酸奶怎麼挑選

1、看名稱：有酸奶或者發酵乳標誌的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌飲料、飲品不是酸奶，是飲料。

2、看配方表：配方表中排第一位的是生牛乳，是資格酸奶，用新鮮牛奶發酵製成的。如果配料表排第一位的是水，可能是由奶粉、白砂糖發酵而來的，不是酸奶，是乳酸飲品。

3、看酸奶的乳含量：儘量選擇乳含量大於85%的酸奶，酸奶中的乳含量越高其營養價值就越好。