麪條煮幾分鐘

麪條煮1-2分鐘。普通麪條在水開後煮1-2分鐘，燜3分鐘，開蓋即熟。麪條是一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後壓或擀制或抻成片再切或壓，再或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。地方特色極其豐富，如慶祝生日時吃的長壽麪以及國外的香濃意大利麪等。