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煮生羊下水都放什麼調料
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煮生羊下水放香菜、葱、姜、醬油、
茴香
、鹽、山花椒。羊下水就是羊雜，是羊的內臟部位的總稱，是西北地區的傳統風味小吃。煮生羊下水前需要用刀把羊下水切成塊狀，水燒開後再下鍋煮。
標籤：
生羊
調料
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