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夏天麪包可以常温保存嗎

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夏天麪包可以常温保存嗎

夏天麪包可以常温保存。常温下面包保存的時間相對較短,且食用口感會變差,出現變質的情況。夏天將麪包放在陰涼、乾燥的地方可以保存1-2天。如果想要長時間保存麪包,建議把麪包放入冰箱冷藏,這樣不僅可以延長麪包的保存時間,還可以增加風味。

麪包

也寫作麪包,一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成麪糰,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。世界上廣泛使用的製作麪包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外,還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些麪包經酵母發酵,在烘烤過程中變得更加蓬鬆柔軟;還有許多面包恰恰相反,用不着發酵。儘管原料和製作工藝不盡相同,它們都被稱為麪包。麪包又被稱為人造果實,品種繁多,各具風味。