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葱葉的味道是什麼
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葱葉的味道是辛辣而臭,
氣味
濃烈,刺激性強。葱具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的
異味
,產生特殊的香氣,並有較強的
殺菌
作用,可以增進食慾。
標籤:
葱葉
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