>
先把蝦解凍,鍋裏燒開水,加點葱姜,鹽,料酒,放入蝦煮2分鐘即可撈出。吃的時候可以蘸着汁吃。汁可以用薑末,陳醋,味極鮮(醬油也行),鹽、味精調。
蝦營養豐富,尤其是蛋白質含量豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
圖文推薦