家庭自制葱油 葱油簡單做法步驟

1、把小葱洗乾淨切成葱花。

2、熱鍋下油燒至略熱。

3、把葱花放進鍋中慢火熬製。

4、途中略為攪拌一下。

5、熬至葱花變焦黃，即可停火，撒上少許的鹽。

6、用篩子過濾一下葱花。

7、待葱油放涼裝瓶，放冰箱或陰涼處保存。

經驗步驟：1

把小葱洗乾淨切成葱花。

2

熱鍋下油燒至略熱。

3

把葱花放進鍋中慢火熬製。

4

途中略為攪拌一下。

5

熬至葱花變焦黃，即可停火，撒上少許的鹽。

6

用篩子過濾一下葱花。

7

待葱油放涼裝瓶，放冰箱或陰涼處保存。