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請問紫蘭是什麼菜

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請問紫蘭是什麼菜

紫蘭 開放分類: 植物、中藥、中醫 紫蘭又名苞舌蘭、連及草。屬多年生草本球根植物,主要分佈在中國、台灣、日本以及緬甸北部。花美適合觀賞之用,其球莖曬乾後的名稱為白及,是屬於中草藥,其它亦有當作糊料之用途。一般品種的花色呈紫紅色,所以名為紫蘭。其它亦有白色、黃色、粉紅色、紅色以及藍色的種類。主要花期在春季,但各地氣候之不同,晚冬至夏初都可能開花。如果種植,夏季因為葉尖容易曬焦,宜採半日照射的方式,儘量避免西曬。 紫蘭全株高約三十釐米至七十釐米左右,地下淺處會長出扁平陀螺狀的球莖往橫向蔓延,並會向下方長出粗大塊狀的球根。球莖上方會長出莖突出地面,並且會帶有二至六葉左右的線形縐褶葉子,葉的形狀為長橢圓狀互生,葉寬大約一至四釐米,開花時會有細莖由葉心向上冒出並長出多朵花苞,慢次綻放。 野生品種喜生長於山腹以及崖頂附近,不過已經慢慢瀕臨滅絕。