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1、煎餅果子需要比較寬、平的鍋來做。因此家中如果有平底鍋即可做煎餅果子。
2、煎餅果子是天津的著名小吃,天津人以它為早點。煎餅餜子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有餜子(油條)或者薄脆的“餜篦兒”組成,配以麪醬、葱末、腐乳、辣椒醬(可選)作為佐料。
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