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番茄和黃瓜可以一起吃嗎
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番茄和黃瓜不可以一起吃。番茄含有較多的
維生素
C,黃瓜裏含有一種維生素C分解酶,會破壞番茄中的維生素C。番茄和黃瓜一起吃,維生素C會被被黃瓜中的分解酶破壞,失去其
營養
價值
。
標籤:
番茄
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番茄跟黃瓜可以一起吃嗎
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