黨蔘玉竹雞湯能不能吃

黨蔘玉竹雞湯能吃，但黨蔘玉竹雞中有黨蔘和玉竹兩味中藥，俗話説，是藥三分毒。即便是補藥，在身體不需要的情況下，吃這些也沒有多大的益處。黨蔘玉竹雞湯是由老雞、豬骨等原料製成。

做法如下：

準備材料：老雞一隻，豬骨500克，黨蔘30克、玉竹30克，蜜棗3只，白果數粒，姜數片；老雞洗淨去皮，和豬骨一起放進滾燙的熱水過一遍，撈出瀝乾備用；放入湯煲，加上所有配料和適量飲用水；大火燒開轉小火慢慢煲3到4個小時，調味即可。