電飯煲可以烤紅薯，不需要加水，用電飯煲製作出來的口感介於烤和蒸之間，軟糯焦香，味道很不錯，家裏沒有烤箱的可以學習起來啦，做法超級簡單！
1、紅薯要儘量選擇大小粗細均勻的，將紅薯洗淨，不要去皮，分別在每一個紅薯上用牙籤扎幾個小洞。
2、把紅薯放到電飯煲內，不用放水一滴水也不放，為了讓紅薯底部有焦香，一定要單層碼放，不要重疊在一起。
3、將智能電飯煲模式開始煲仔飯功能。這個功能底火高工作時間長，大約一個小時就可以熟。
4、跳到保温後，用筷子插一下看看是不是能夠輕易插透，如果有硬芯在延長工作時間即可。
