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一斤楊梅用來熬酸梅湯要多少水
經驗
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一斤
楊梅
大概用一千五百毫升的水。
冰鎮酸梅湯是我國傳統的清涼飲料,採用烏梅為原料。烏梅氣平,味酸,無毒。冰鎮酸梅湯能消暑祛煩,安心補中,治痢截瘧,生津止渴,消痰益精。
冰鎮酸梅湯做法:
選擇新鮮楊梅,烏黑髮紫的為最佳;在鍋中加入適量清水,煮沸。加入楊梅再煮;再次煮沸,依照各人
口味
加入適量白糖,如
果有
綿白糖更好,沒有的話,白砂糖即可;邊煮邊等白糖化開,沸騰,閉火;待自然涼後,放入冰箱冰鎮;想喝的時候取出即可。
標籤:
酸梅湯
楊梅
一斤
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