皮膚並不是酸性的,而是皮膚最外面的保護膜是弱酸性的,PH值在4.5到6.5之間,稱為皮脂膜,它是由皮脂腺分泌的油份和汗腺分泌的汗液乳化後形成的一層弱酸性的保護膜,附着在皮膚的最外層,可以有效的防止皮膚中水分的蒸發；
皮脂膜對皮膚乃至整個機體都有着重要的生理功能，主要表現在以下幾個方面：屏障作用，皮脂膜是皮膚鎖水最重要的一層，能有效鎖住水分，防止皮膚水分的過渡蒸發，並能防止外界水分及某些物質大量透入，其結果是皮膚的含水量保持正常狀態；潤澤皮膚，皮脂膜是由皮脂和水分乳化而成，其脂質部分有效滋潤皮膚，讓皮膚保持潤滑和滋養，而使皮膚柔韌、滑潤、富有光澤；皮脂膜中的水分可使皮膚保持一定的濕潤，防止乾裂。
