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魚餅可做韓式魚餅湯、温州魚餅、韓式炒魚餅等。一共4步,以下是韓式魚餅湯的詳細操作:
操作/步驟
1、鍋中加水煮沸
鍋中加水、小銀魚,煮沸。
2、攪拌均勻
準備醬汁、辣椒粉、白糖、醬油、蒜蓉、辣椒醬、胡椒粉攪拌均勻。
3、將小銀魚撈出
魚餅和年糕都用竹籤穿成串。小銀魚煮沸後,將小銀魚撈出。
4、放入鍋中煮10分鐘
醬汁倒入高湯中,攪拌均勻,然後把魚餅和年糕放入鍋中煮10分鐘即可。
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