1、煮熟的雞肉切丁。
2、準備好玉米粒,可以用新鮮玉米切粒,也可以使用玉米罐頭。
3、準備好姜,葱,蒜,辣椒,分別切粒。
4、炒鍋值旺火上下菜油,倒入雞丁,加姜蒜少許豆瓣炒出香味,再倒入玉米粒翻炒。
5、最後加入仔姜青椒段。
6、加入雞精,味精,少許醬油,醋,起鍋即成。
經驗步驟:1
煮熟的雞肉切丁。
2準備好玉米粒,可以用新鮮玉米切粒,也可以使用玉米罐頭。
3準備好姜,葱,蒜,辣椒,分別切粒。
4炒鍋值旺火上下菜油,倒入雞丁,加姜蒜少許豆瓣炒出香味,再倒入玉米粒翻炒。
5最後加入仔姜青椒段。
6加入雞精,味精,少許醬油,醋,起鍋即成。