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滷豬皮冷了之後咬不動怎麼辦
經驗
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豬皮涼了咬不動是因為熱漲冷縮,豬皮冷了,就會縮的很緊,然後凝固起來了,所以很難咬,把滷豬皮放進微波爐裏重新加熱一下,使滷豬皮變熱,這樣滷豬皮就會
變軟
了。
標籤:
咬不動
豬皮
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