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雞蛋在沸水裏煮多長時間就會熟
經驗
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3分鐘雞蛋為微熟雞蛋,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。3分鐘雞蛋最容易消化,消化的時間約需1小時30分鐘;5分鐘雞蛋為半熟雞蛋,蛋清熟而嫩,蛋黃熟而不硬。不僅軟嫩、蛋香味濃,而且有益人體
營養
。5分鐘雞蛋在人體內消化時間約2小時;超過5分鐘的雞蛋為熟雞蛋,在人體內消化時間需要3小時15分。
標籤:
沸水
多長時間
雞蛋
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