牛角酥是種什麼水果

牛角酥是一種麪點，不是水果。

製作材料：麪糰、酥皮面、雞蛋黃。

做法：

1、將麪糰擀薄，切成梯形。

2、取25克酥皮面搓成條形，放在梯形底部，用麪皮將酥面捲起。

3、捏緊兩頭劑口，製成牛角形，均勻掃上一層蛋黃液。

4、放入烤箱中用上200度，下150度爐温烤10分鐘，即可取出