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自制李子幹共分為3步,需準備的食材有李子、冰糖、甘草,需藉助烤箱進行烘乾。以下是自制李子乾的詳細步驟:
操作/步驟
1、浸泡
李子清淨對半切開,鍋中加水、冰糖煮開,關火後將李子放進去浸泡。
2、鋪開
待李子變色,撈出瀝乾水分,鋪在烤盤裏。
3、烘烤
放進烤箱,80度烘烤12個小時,取出加入甘草混合均勻即可。
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