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雪梨果肉變黑是怎麼回事
經驗
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果肉細胞被破壞,空氣使細胞中的酶發生
氧化
。果肉變成深棕色時發生的化學反應能幫助細胞癒合。因此這樣就會造成看上去果肉變黑的現象,
果實
本身沒有問題,不會對
身體
造成危害。
標籤:
雪梨
果肉
變黑
怎麼回事
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