蛋液飯的做法魔力美食

材料準備：飯1碗，雞蛋1個，葱；

製作步驟：

1、將少許鹽加入雞蛋液中打勻；

2、將飯中加葱花拌勻；

3、慢慢把蛋液倒入飯中調勻；

4、把飯捏成方形塊狀，用保鮮膜包好冷凍1小時；

5、取出後，在表面上刷上一層蛋液；

6、熱油鍋，開小火煎到兩面金黃色，撒上芝麻粒即可；