陳年黃豆還能打豆漿喝嗎

陳年黃豆能打豆漿喝，陳年的黃豆還有營養成分，經過浸泡的黃豆打出豆漿好，鮮豆漿四季都可飲用，春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽，夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴，冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。

黃豆又稱大豆，豆科大豆屬一年生草本植物，原產中國，是中國重要糧食作物之一，大豆富含豐富的營養與優質蛋白質，因此大豆也有田裏的肉之稱，植株高30-90釐米，莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛，葉通常具3小葉，托葉具脈紋，被黃色柔毛，葉柄長2-20釐米，總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花，花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色。