準備物料。為了節省開支，可因地制宜，選擇一些價格便宜，宜得到的物料，例如：雞糞、秸稈、豆渣、泔水、花生殼、餅粕等，但這些物料只能佔總物料的40%左右，其他用玉米粉（40%）和麩皮（20%）或米糠代替，飼料發酵劑佔1‰左右；
稀釋菌種。先將金寶貝二型飼料發酵劑用米糠或玉米粉、麥麩按1：5～10的比例，先不加水幹稀釋均勻後再全部撒入物料中，攪拌均勻；
水分要求。配好的物料含水量控制在60-65%，判斷辦法：手抓一把物料能成團，指縫見水不滴水，落地即散為宜，水多不易升温，水少難發酵；加水時，注意先少加，再補加直到合格為止；
温度要求：啟動温度宜在15-20℃以上，低温發酵變慢；
