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苦菊拌黃瓜最正宗的做法
經驗
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主料:苦菊50克、黃瓜200克。
調料:食鹽適量、醋適量、調和油適量、
芝麻
油適量、
胡蘿蔔
適量、白糖。
將胡蘿蔔、黃瓜切絲備用;將苦菊切段備用;把大蒜拍成兩瓣;將蒜切蒜碎待用;放入容器後,再放入鹽、味精、白糖、醋、蒜碎、醬油、
香油
拌勻;拌勻嘗味適中即可。
標籤:
苦菊拌
正宗
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