什麼是水稻超水份

水稻超水分是水稻超過安全水分的簡稱，國家標準規定，水稻安全儲存水分約為百分之十四點五，超過這個水分含量的水稻就叫超水分。儲存水分在安全範圍內的水稻方便安全存儲，一般情況下，水稻超過標準水分百分之一以上時，對安全儲存十分不利。