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泡人蔘枸杞用多少度泡

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泡人蔘枸杞用多少度泡

人蔘最好用高度白酒,其中以55度左右的高粱酒為好,度數太低了,不利於有效成分的析出,泡出的藥酒效果不好,40度的酒不能用。泡製人蔘酒最好是用高度純糧食酒,酒的度數高點沒關係,因為泡過之後度數會有所降低,這個用量就是看你自己的口味了,想味道濃就多點人蔘,少點酒,味道清就反之,不過不論淡還是濃,要控制用量,一般來説人體每天攝入人蔘量應該控制在15克以內。