不用芝麻醬怎麼做火鍋調料

不用芝麻醬做火鍋調料方法如下：

材料：葱、姜、蒜、花椒、辣椒、調料包、調味醬、香辣醬、蒜蓉醬。

1、小火，加少許油，放入花椒，大概抓一小把，用小火炸出香味。

2、放入辣味調料包中的醬料包，炒勻。

3、再放入兩個段大葱，一個獨頭蒜，兩片姜，炒香。

4、加香料包，炒勻倒入大骨湯，稍煮。

5、洗淨鍋，放油，炒香大葱、蒜和姜。

6、放醬料包後倒入大骨湯，稍煮後轉入鍋內，再放入調味包即可。