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黑木耳泡多了的常用保存方式有:
1、冰箱保存,將泡好了的木耳撈出,瀝乾水分,將木耳放入保鮮袋中,放在冰箱冷藏室中保存,一般可以保存3到5天,冰箱中温度較低,細菌不易滋生,因此保存時間較長。
2、曬乾保存,天氣合適的時候可以將木耳撈出,瀝乾水分,放在太陽下暴曬一段時間,直至木耳乾透,就可以繼續保存了。
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