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幹爆魔鬼魚
主料:魔鬼魚塊適量、大葱適量、幹辣椒適量、紅蘿蔔適量、江魚仔適量。
輔料:薑片適量、蒜適量、黑醬油適量、鹽適量、白糖適量。
步驟:
1、放入油把大葱,蒜,幹辣椒,紅蘿蔔爆香。
2、再加入江魚仔,魔鬼魚塊炒勻。
3、放入黑醬油,少許水炒勻。
4、蓋上爆個15分鐘。
5、就這樣可享用這道香噴噴的幹爆魔鬼魚。
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