奶油加什麼可以定型

可以使用奶油+巧克力＝1：1的比例隔水融化，拌勻成甘納休，涼後就可以擠形了。

奶油（Cream）是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。