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柑餅的製作方法
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主料:
橘子
。輔料:白糖。把橘子皮
劃分
六瓣,不要切到果肉。將劃分好的橘子放置開水中煮三分鐘。煮好後放入冷水中浸泡三天,每天換一次水。取出再放入糖水中,不斷攪動。用鍋鏟壓扁後切開,分成小塊即可。
標籤:
柑餅
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