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筒骨和排骨怎麼做好吃
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筒骨和排骨好吃的做法如下:
新鮮排骨洗淨,放入鍋中
熱水
焯一下,把血水倒掉;鍋中倒入少許油,排骨入鍋翻炒;倒入3勺
蘋果
醋、少許鹽、
加水
,蓋鍋蓋燜;鍋裏水快乾的時候翻炒幾下,再加小半碗水,放2勺蠔油;再翻炒半分鐘,起鍋裝盤即可。
標籤:
排骨
好吃
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