煎餅果子用幾種麪粉

煎餅果子共使用三種麪粉，普通麪粉，綠豆面，黃豆麪。

煎餅果子做法：

1、準備普通麪粉60g，綠豆麪60g，黃豆麪30g，清水350g，鹽少許。

2、雞蛋，果子，葱花，芝麻，甜麪醬，腐乳汁。喜歡辣的可以放些辣醬。

3、將所有材料混合。

4、舀兩勺麪糊倒入平底鍋中，用小火攤成圓片，成型後打一個雞蛋，打散攤勻。

5、撒上葱花，翻面加熱一會兒，至出香味。

6、把果子放中間捲起來就可以出鍋了。