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猶太族不吃豬、兔、馬、駱駝肉、鰻魚、蝦、龍蝦、蛤蜊、章魚、烏賊等。猶太教徒不吃豬肉是出了名的,另外,貝類、蝦、螃蟹等甲殼類,章魚、烏賊等軟體動物,病死的動物以及用戒律不允許的方法宰殺的生物等都是禁止食用的。
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