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可以是稍微有點温的水,水太涼泡的比較慢,水的温度太高,泡出的質量不好。泡發黃豆芽用涼水即可,如果着急吃,時間短也可以用温水。同時,上面要蓋上佈施加一定的壓力,才能使豆芽生長的又肥又壯,選擇室內温度也很重要。
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