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鐵皮石斛可以與蟲草一起煲湯嗎
經驗
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鐵皮石斛和冬蟲夏草都是同屬一種草本
植物
,可以一起
煲湯
。
材料
:瘦肉250克、蟲草花50克、石斛30克、百合20克、麥冬10克、蜜棗1個。
蟲草花石斛湯做法:
將瘦肉洗淨,切成塊。將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗淨。湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入。蓋上鍋蓋,開大火燒。大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去。再開小火慢慢煲1、5個小左右,關火前5分鐘加鹽即可。
標籤:
煲湯
石斛
蟲草
鐵皮
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