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椰汁打蛋怎麼做
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用料:椰汁,雞蛋。
椰汁打蛋的做法:
將雞蛋放入容器中打散,雞蛋要打到蛋白和蛋黃融合;在打好的蛋液裏倒入已經準備好的椰汁,邊倒邊攪勻;攪拌均勻後,放入奶鍋中加熱,一邊煮一邊攪拌,椰汁打蛋剛沸騰的時候馬上開小火,再煮二分鐘即可關火,完成。
標籤:
椰汁
打蛋
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