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番茄一般能存放五天,將番茄單獨擺放或者用保鮮袋包好則可在30天之內保持新鮮和營養。
番茄(學名:LycopersiconesculentumMill.),別稱為西紅柿。茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,原產南美洲,現全世界廣泛栽培。果實營養豐富,具特殊風味,可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或罐藏。
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