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排骨玉米湯的做法如下:
一、材料:
排骨、玉米、姜、白醋、鹽、葱。
二、做法:
1、將排骨洗淨後用熱水汆燙去血水,再撈起洗淨瀝乾備用。
2、玉米洗淨切段,薑切片;
3、湯鍋內一次性加足清水,放入薑片,滴幾滴白醋;
4、大火燒開後轉小火慢燉1小時左右;
5、放入玉米,煮20分鐘。出鍋前加鹽調味,滴幾滴香油,再撒少許葱花即可。
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