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方法列舉如下:
一、油炸。
將要炸的雞排用冷開水衝濕,靜置三五分鐘,然後再下八成熱油鍋炸黃即可。
二、烤箱。
用保鮮膜或保鮮袋將雞排包好,中高火一分鐘就可以。
三、微波爐。
冷凍去除雞排水分,然後微波爐加熱。
四、普通加熱。
把雞排放在普通燒鍋上面,不用油,微火常翻動加熱。
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