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存放在冰箱裏的啤酒應控制在5℃至10℃,因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨温度高低變化的,啤酒各種成分在這一温度區間協調平衡,能形成最佳口味。
冰箱是保持恆定低温的一種製冷設備,也是一種使食物或其他物品保持恆定低温冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱,帶有製冷裝置的儲藏箱。
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