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半成品雞腿炸3-10分鐘。如果油温比較高,一般3-4分鐘就可以;如果油温較低,那麼一般炸8-10分鐘即可。炸雞腿的時候需要注意油温不能太高,否則很容易出現外表是熟了,但裏面還是生的。炸雞腿一般炸至表面金黃關小火,再炸幾分鐘可以。
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