白蘿蔔和腐竹一起吃嗎

白蘿蔔和腐竹可以一起吃。

白蘿蔔和腐竹可以製作蘿蔔腐竹煲。製作蘿蔔腐竹煲的原料：

香菇，金針菇，腐竹，木耳，烤麩，胡蘿蔔，白蘿蔔，薑末。

做法：

1、 起鍋熱油，爆香薑末，先放入香菇、烤麩稍炒，再倒入砂煲。

2、 將其他材料也倒入煲中，並加適量的水，以剛好蓋過材料為準。待水燒開後，調小火慢慢燉20分鐘左右。最後加鹽，蘑菇精，少許醬油調味即可。