謎語甜一半辣一半猜一字

符合題意的有唯一答案：辭。

猜字解釋：甜一半辣一半，甜一半取舌，辣一半取辛，將兩部分拿出組合，左右結構合起來為辭，所以謎底為“辭”字。

本字意思：

1、告別：告辭。辭訣。辭行。辭世。辭別。

2、不接受，請求離去：辭職。