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用料:土豆2個、鹽少許、麪粉6g、食用油15g。
1、土豆切條泡水至清澈,放油。
2、放麪粉少許。
3、攪拌均勻放鹽少許。
4、空氣炸鍋200度7分鐘,先預熱一分鐘放土豆。
5、7分鐘后土豆翻一翻。
6、繼續第二次7分鐘200度。
7、5分鐘後表面少許金黃,拉出來翻一翻。
8、第二個7分鐘結束后土豆已經熟透。
9、出鍋再撒一點鹽即可。
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