3天。车厘子不放冰箱常温下可以放3天。如果车厘子成熟度不是很高，将其冷藏可以延长车厘子的保存时间，一般可以保存7天左右。车厘子表层有一层蜡质保护膜，清洗之后，水分会从蜡质的额其空中进入，反而会起到相反的效果，损坏的比较快，因此要保存车厘子不可将其清洗。
车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，尽管价格微贵，但是倍受青睐。
