红萝卜放冰箱可以放多久

红萝卜放冰箱可以放一周，因为时间放久了会造成营养的流失，而且会导致红萝卜不新鲜。胡萝卜最适储存温度：0℃，相对湿度：95-100%RH以上，胡萝卜不能使组织结冰，98-100%的相对湿度，易维持组织的脆度。胡萝卜储存温度提高，将因腐烂率及抽芽率(叶及发根的继续生长)的提高，而缩短其储存寿命。