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海鸥肉为什么很硬
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因为烧法不对。海鸥肉炒老了会太硬。别放太多油,太多油了变成炸了,也会太硬。一般
先放
进锅里快炒五分钟,加少许
白酒
及其他
调料
,就可以放适当的水,用文火慢慢煮软,最后再加糖和酱油调色。
标签:
海鸥
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