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榴梿核:温补肾,同时榴梿营养十分丰富,其果肉中含有多种维生素,能壮阳助火,如产后虚寒,亦可以此作补品。
榴梿核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴梿核煲汤的做法。相对榴梿果肉,榴梿的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
食疗:15克榴梿核、2两瘦肉、适量桂圆肉,加水煮,可温补肾。
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